Erkältungsfrei

Auch wenn der Winter fast vorbei ist, es gibt noch genügend frische Tage und mehr als genügend Menschen die erkältet sind! Ich war in der Vergangenheit immer sehr leicht erkältet, aber dieses Jahr gar nicht! Ich teile mein Geheimnis gerne hier mit meine Lesern:

5 Bio Zitrone waschen, bei 5 Bio Knoblauchknollen den Stiel in der Mitte entfernen, anschließend alles fein hacken (inklusive Schale, Kerne etc.) und feingehackt in einer Küchenmaschine pürieren, dann dazu eine halbe Liter Wasser zufügen und weiter pürieren.

Nochmal mit eine halbe Liter Wasser vermischen, und das Ganze in einen Topf bis 70° erhitzen.

Abkühlen lassen, durch einen Sieb drücken und in einer Flasche im Kühlschrank.

Jede Morgen auf nüchternen Magen 4 cl (großes Schnapsglas) trinken.

Ob es durch die Zitrone kommt, oder weil man es auf nüchternen Magen trinkt weiß ich nicht, aber man riecht es nicht und es wirkt fantastisch (gerade als Vorbeugung) gegen Erkältung!

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